150g beurre mou
150g sucre glace
1 zeste d'orange
3 gros oeufs
250g farine55
8g levure chimique
100gd'écorces oranges
confites macérées dans 15g de Cointreau (ou pas)
150g pépites de chocolat noir
Préparation :
Fouetter beurre ,sucre et zeste
puis les oeufs (1 à la fois) en battant
Ajouter farine et levure ,puis
écorces et chocolat
Mettre la pâte au frigo (3h)
Cuire 45min à 170°
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