500g abricots coupés en 22 oeufs +1 jaune
120g sucre roux
35g maïzena
10cl crème liquide
10 cl lait
Préparation :
Fouetter oeufs et sucre
Ajouter maïzena lait et crème
Verser dans un moule (20cm/20cm) beurré et saupoudré
de sucre dans lequel sont rangés les abricots
Cuire 40 min à 180°
Recette de "ilétaitunefoislapatisserie"
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