Ingrédients :
100g beurre
100g chocolat blanc
2oeufs
100g sucre
Le zeste et le jus d'un citron
100g farine
Préparation :
Faire fondre beurre et chocolat au
bain-marie
Dans un saladier ,fouetter oeufs et sucre
Ajouter le mélange beurre et chocolat
Puis zeste et jus puis la farine
Verser la pâte dans un moule carré(20/20cm) beurré et fariné
Cuire à 180° pendant 35min
Glaçage
Mélanger 100g sucre glace avec 1/2 blanc d'oeuf
et 1/4 jus citron et napper le gâteau quand il est tiède
Découper en carrés à froid
Recette de la revue :Elle à Table
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