Gâteau abricots pralines roses et chocolat blanc

Ingrédients :
                     170g chocolat blanc
                                150g beurre salé
                                3 oeufs
                                60g sucre
                                250g ricotta
                                170g farine
                                 1cc levure chimique
                                12 abricots coupés en deux
                                200g pralines roses concassées
  
Préparation :
                                  Faire fondre à feu doux chocolat 
et beurre ,bien mélanger
                                 Battre oeufs et sucre,ajouter la ricotta
en battant et ajouter farine et levure
                                 Dans un moule de 24 cm de diamètre,
verser la moitié de la pâte ,répartir la moitié des abricots
face plane contre la pâte ,et la moitié des pralines
                                 Renouveler l'opération avec le reste
des ingrédients
                               Cuire 50 min à 180° , protéger avec de l'alu
en fin de cuisson pour ne pas bruler les abricots  
                               Laisser refroidir 10 min dans le four
porte ouverte
Grande admiration et remerciement à Pucebleue